2023 – Soave Classico DOC

2023

Soave Classico DOC

Corte Olivi – Cantine Lenotti

Die Trauben werden nach kurzer Mazeration gekeltert. Nach sofortigem Mostabzug wird dieser kontrolliert bei 15 – 16 °C vergoren. Das Cuvée reift in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Abfüllung

Leicht strohgelbe Farbe mit hellgrünlichen Reflexen. Im Duft ausgeprägt fruchtig, leicht und fein. Im Geschmack frisch, trocken, ausgewogen mit leichten Mandeltönen

Passend zu Fischgerichten, eignet sich aber auch gut zu Vorspeisen und leichten Gerichten.

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Zusätzliche Informationen

Art

Weiß

Artikelnummer

33098

Jahrgang

2023

Land

Italien

Region

Venetien

Rebsorte

Garganega

Geschmack

Trocken

Alkohol

12,5 % vol.

Restzucker

8,5 g/l

Säure

5,2 g/l

Serviertemperatur

8 – 10 °C

Hersteller

Cantine Lenotti – 37011 Bardolino, Italia

Allergenhinweis

enthält Sulfite

EAN

8 000 305 731 007

Lagerdauer ab Kauf

1 – 2 Jahre